唐笑眯起眼，扫了一眼杜老头圆滚滚的身体，耸了下肩膀：“负疚，没有您这么圆润的身体，做不出团团分开的动作！”

话罢，她转头出了蜀香斋，没走几步，看到了一脸笑容的老王楠，他竖起大拇指比了比。

唐笑不由啼笑皆非，这老头子基本不晓得她说的什么。

老王楠打了个手势，表示唐笑跟上他的脚步，唐笑跟着他左拐右拐，猛地一抬头，发现竟然到了粥品人生。

这个时分，赵麒麟正赖在了丁浩瀚的办公室里，无赖的叫道：“你花了那么多钱请法国人回来，我不论，可你也得管管他吧，再这样下去，我们不用做事了！”

丁浩瀚抬起头看了他一眼，视野在镜片后闪了闪：“假如我没记错，他们如今只剩下粥品人生没有去了。”

像是开关忽然通了电，赵麒麟一下跳了起来，豁然开朗的叫了起来：“原来你打的这个主见！”

丁浩瀚不动声色的瞥了他一眼，淡淡的道：“子期也颓丧的太久了。”

赵麒麟一阵吁嘘，沪上风情的林师傅，蜀香斋的杜师傅也都是响当当的名厨，进来到外面，马马虎虎也做得一家星级酒店的行政总厨，可是北京饭店最好的厨师，却是藏身在粥品人生的冯子期。

就连他这个行政总厨，还是人家不要的了。

当年提起疯子七，那真是赫赫有名，霸占了南北厨王争霸赛的厨王整整三年之久，无人能把他拉下来，他的脑子里似乎总有无量无尽的想法，每一次都能新陈代谢，完败对手。

也是公认的新式菜系的代表人物。

这样一位优秀的大厨，却在职业巅峰的时分急流勇退，辞去了行政总厨的职位，进入了没什么出路的粥品人生。

丁浩瀚手指悄悄敲击着桌面，淡淡的道：“你不觉得那孩子和子期很相像吗？”

赵麒麟轻轻一怔，很快反响过来，说起冯子期的起步，那也是一段为人津津有味的精彩历史，他出生清贫，家里鲜少吃肉，以至连菜也很少吃，就算做菜也大局部是水煮，不放油，这直接招致了他关于各种食材的敏感，初中毕业后，由于家境清贫，他选择了停学打工。

在各大饭店里流离失所，历来没有正式拜师，也没有到什么厨师学校进修，仅仅靠着察看自学，就学出了个厨王来！

这么一想，跟着法国人的那个年轻女孩，确实有点象是冯子期年少时的样子。

赵麒麟眉头皱起，犹疑着道：“那丫头，她行吗？”

这些年来，他和丁浩瀚费力了心机，没少往粥品人生送年轻学徒，但凡其他餐饮部里看着顺眼点的，有点出路的，都往粥品人生走过一遭，这简直成了北京饭店不成文的惯例。

大厨们心知肚明，只要学徒们不明所以，还以为见习生就要多呆几个部门呢。

丁浩瀚身体往后一靠，淡然的道：“不行就接着送，不过她也别想当二厨了。”

赵麒麟：“……”

唐笑跟在了挺胸抬头的老王楠身后，就像是古代恶少身边的跟班，颇有狐假虎威的滋味。

这一对组合这两天曾经传遍了整个北京饭店，粥品人生的小伙计们早就眼巴巴的盼着，都想看看传说中跟在法国老头身后的美女是什么样子。

待瘦小的法国老头走进厨房，年轻的厨师们的眼睛刷的一亮，不谋而合的向着老头身后看去，看分明唐笑清丽的脸，一个个兴奋的叫了起来：“美女！”“有美女！！”“真是美女啊！”

粥品人生不比其他餐馆，没有设下大厨，只要几个二厨当班，毕竟主打粥饼和小菜，做起来技术上没什么太大难度。

这里的伙计们相较于别的餐馆里的厨师们，也就显得格外生动。

没等老王楠故技重施，一班小伙子们又开端起哄：“教师傅您放心的走吧，我们会照顾好美人妹妹的！”“来来，想学什么，我们教你！”

毕竟大厨们也都不是傻子，老王楠做了几次后，他们就看出来了，这法国老头是在给这中国小姑娘搭梯子呢，想让她留在厨房里偷师！

这么明目张胆的做法，终于惹起了大厨们的民愤，所以赵麒麟才会跑来找丁浩瀚摊牌。

老王楠言语不通，只是从小伙子们愉快的表情里也看不出端倪，便照着原来的戏本又演了一次，唐笑啼笑皆非的目送他离去，打从心眼里感激这个法国倔老头。

唐笑回过头来，视野在餐厅里一扫而过，粥品人生的学徒比别的中央都多，一眼看去，全都是二十出头的年轻小伙子，倒是和阳光海岸的状况差不多了。

她也看出来了，这帮家伙就是嘴巴上胡闹，随着她的视野转移，看到谁，谁就不好意义的先低下了头。

唐笑视野一顿，角落里一个看上去邋邋遢遢的厨师格外惹眼，由于要防止头发掉到饭菜里，厨师们很少有留长头发的，就算是留，也会扎成小辫子，束到脑后，而这个人，他的头发长的曾经挡住了眼睛，再配合满脸的络腮胡子，咋一看，还以为是漂泊汉混进了厨房。

比照之下，他身上那套雪白的厨师服就显得异常刺眼，唐笑眼光自然凝结，这是一个和苏杭一样，有着厨师之心的厨子，无论在什么状况下，都会保证包括本人在内的周边环境的洁净划一，只是不晓得他遇到了什么事情，大白昼就喝起了酒。

唐笑很快收回视野，留意起了粥品人生的厨师们的工作状况，粥在传统主食里占领着一个非常重要的位置，特别是南方，晚饭必然有粥。

粥是一种很共同的主食，包括一切的米饭面食在内，只要粥被公以为有养生的成效，所以说起来也真实有趣，明明是一样的东西，由于添加水量的不同却培养了两种食物，一曰米饭，一曰粥。

那么，粥和米饭的成分应该差不多，为什么粥会比米饭更有营养呢？

首先要明白粥是什么，并不是米饭多加了水就成了粥，而是要熬煮的恰如其分，不能太浓，太浓那是汤大的干饭，也不能太稀，太稀了就是稀饭了。

那熬煮到什么时分最好？

大局部人都有这样的经历，煮好了粥，放着凉上一会，粥的上面会构成一层油皮，这就是煮好的粥。

换句话说，煮粥，就是要把米里的油给熬煮出来。

熬煮出米油的粥才是有营养的，白粥性味甘平，可滋阴养身，配合其他食材效果更佳，比拟常见的补充食材包括枸杞子，桂圆，红枣花生等。

放了什么东西就能够叫什么粥，比方猪肝粥，牛肉粥，百无忌讳，简直一切食材都能够放到白粥里，假如用时装来形容，那白粥就是一款白搭的小牛皮鞋，配长裤配裙子都很赞。

而且由于白粥无味，很容易把参加的食材自身的滋味烘托的越发鲜明，像是鱼肉粥，喝起来就格外的鲜美。

煮粥容易，粥铺却不是那么好开的，要在粥熬煮的恰如其分的时分把其他食材投放进去，比方芹菜粥，芹菜属于青菜，就要粥煮好了再放；可若是牛肉粥，就要早一点把牛肉放进去。

火候一过，便会令人觉得是剩粥。

而北京饭店的粥品人生名气丝毫不亚于沪上风情等特征场馆的主要缘由，就是食材白搭，能够任由食客点选本人喜欢的品种，只需今天厨房有这种菜，就能够为客人熬煮出来，保证每一碗粥都是新颖炽热。

其实这是一个良性循环，由于不乏客人，所以炉灶上总是做着热腾腾的新粥，而客人们觉得美味，又会再来，如此，菜肴才干坚持新颖。

举凡生意兴隆的餐馆，特别是小餐馆，大抵都是如此。

唐笑留意到，粥品人生的食材处置有些象是西餐馆的处置方式，只要客人点了粥，才会停止削皮摘叶的处置，其实也很好了解。

通常来讲，菜过一遍油，新颖水平就会降低一些，就算本来不新颖，由于裹了油盐，不新颖的口感也会被淡化很多。

而白粥的滋味真实鲜明，假如不是最新颖的菜，很容易就会吃出来。

熬粥真实没什么技术难度，只需耐得住性子，渐渐守着锅，留意点火候，不会差到哪里去，唐笑很快就失去了兴味，视野再次落到了角落里的那个邋遢的男人身上。

当他人都在做着同一件事的时分，哪怕只是站着也会变得异常醒目，这个男人就是如此，厨房里每一个人都繁忙无比，只要他照旧懒洋洋的缩在角落里，而其别人也熟视无睹，一副视而不见的样子，唐笑不由起了满腹的疑惑，这个男人到底是干嘛的？微信搜索公众号：wmdy66，你寂寞，小姐姐用电影温暖你