第一百四十四章 好是逗人笑
作者:椰蜜      更新:2019-10-05 19:32      字数:2244

做菜是用心享受生活的一个过程,朱雪每次在做菜之时心情都会很不错,就算是在特别忙的时候也一样。看似她的动作不紧不慢地,实则不管是拿捏还是快而精细的刀功都十分的出彩,尤其是,她不过是个孩子……如此娇小的身躯,可她整个人给人的气质却不像,反倒是沉着冷静,这让他们都在心中唏嘘不已……

若是有煲汤,朱雪便会提前些来厨房了,她瞅了一眼另两个大厨煲的汤,一手将锅里散发出来的浓烟扇到自己的鼻翼边闻了闻,像是在对自己说,又像不是,“鲜味不足,这肉骨是昨日的。”又敲了敲那又高又厚的大砂锅,摇头道,“熬鲜汤应用陈年瓦罐,方是效果俱佳,用高温烧制而成的瓦罐具有通气性、吸附性强、传热均匀、散热也是缓慢。熬汤时,瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料,而相对平衡的环境温度,又有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出得越多,熬出的汤的滋味就越鲜醇,原料的质地就越酥烂。”她一口气说完,又将那柴火减少了几块儿,“旺火烧沸,小火慢炖,火候尤其要掌握好。”

那位熬制高汤的大厨听得目瞪口呆,就连其他的大厨也是连连咂舌,听了朱雪的一席话,无不称好。

朱雪在一双双钦慕的目光中离开了御厨房,那位大厨纠结的看着锅里的汤,听了朱雪这么一说完,他便觉得这一锅汤一无是处!可是,他又下不了狠心将这锅汤倒掉,毕竟午时已到,该是时候呈上膳食上去了。

而朱雪做菜的速度极快,这么一功夫的时间就已经做出了七道菜出来了,这些菜不仅色香味俱全,闻上去还有一种散着一丝微辣的清香,清香之中还含着让食欲大开之味……让人说不清,但光闻着,就很想大快朵颐的吃个痛快。

膳食送往各宫,而朱雪做出的这七道菜,再附加一锅下锅便能热好的紫菜三鲜五荤汤,便是七菜一汤。往常,皇上的餐桌上至少要摆满了二三十道菜,可今日和以往的数量比起来就略显得寒酸了些。虽菜色丰富,让人垂涎欲滴,可是始终是破了宫中一直以来保持的原状,坏了规矩。

宫中的太监和宫女虽都低着头,却还是能看见餐桌,他们均是为朱雪捏了一把汗。

而送往各宫殿的其他大厨也想起了这回事,反应过来便有的幸灾乐祸,有的为她同样的捏一把汗。

朱雪却不以为然,她笔直的站在餐桌旁,等着正在高座上的皇上缓步走下。

上方,还是隔着一层纱,她依然看不清皇上的样子。

只听王公公对她道,“朱大厨,你布好了菜就退下吧,皇上用膳不需人打扰,有老奴伺候便可。”

于是,随着朱雪来此的一路人都退了下去,与朱雪平静的心境不同,他们个个紧张……等真的出了殿,门关上后,这些随着她一起来的助厨终是忍不住说了,“朱大厨,这菜……是不是做得少了些?以前可随随便便都是二三十个菜啊!皇上会不会怪罪下来?然后,再把我们也一起开罪了?”

“是啊!我看悬啊!皇上刚才一语不发,又不见他是何表情,是喜事怒……万一哎呀!可真是要急死人啊!”

“我也很担心……”

这些助厨的声音让朱雪听了直蹙眉,她转过身,嘴角挂着一抹笑,却是极浅的。“你们有没有听过庸人自扰?我虽不知你们是不是庸人,但是自扰的人一般很难不是庸人。”

“皇上还没说什么,你们倒是自作主张替着说了,这算是擅自揣摩君心吗?”她问,心中对这些人白眼,一个个的就会脑补,在做菜上打个下手却连最笨的斯蕊都赶不上,真不知道把这些人分给她干什么。

他们一听如此严重都连连摆手,“我们……我们不敢!万万不敢呐!”

“既是不敢,就闭上嘴,多干活儿少说话,刚才你们活儿没干多少,话倒是挺多。哪怕你们的速度能稍稍跟得上我一点点,我也能做出十五个菜!”她其实平日里是个极少动怒的人,可能是在宫中这样心浮气躁的地方,让她不自觉的火大了起来。所以……她这时心情不太好。

“是是……我们再也不敢了,还请朱大厨原谅!下次我们一定会好好做事,好好改善的!”说是这么说,但他们除了洗菜能洗得好些,别的都做得不怎么样……哼,以前他们可不会被这么训的,肖总食官都不会管他们的,现在这个丑八怪朱雪一来却要这般借着他们撒气!真是丑人多作怪!他们各自在心中骂道。

朱雪自是在今日见识过后了解的,这些助厨还是莫孤给她分下来的人……她心中无语,脸上的表情也就更无语了……这个莫孤,这笔账算是记下了。

远处,莫孤看着朱雪脸上依然如常,实则在隐忍着的气呼呼的样子,他便觉好笑。这时,一人拍了拍他的肩膀,从身后出现。

他一出现,仿似吹来了幽冷的风,莫孤就觉得从头到脚的冷,“我说,你每次出现,能不能给点儿提示?怪吓人的。”

“大白天的,再说,本官刚才不是拍了你一下,以作提示的吗?”恬霖说。

莫孤抚着胸口说,“哎唷你可别!你不拍我肩膀还好些!”

“是你自己做了什么心虚的人怕别人知道吧?怎么,你欺负那丫头了?她看起来不高兴啊。”恬霖看着远处,朱雪一行人依然等在殿外,看她的神情像是不开心。

这丫头,他和她短短的相处了这些日来,光是看一眼便知道。

“哈哈哈……其实,我不过是想磨炼磨炼她,再且的,若是她能将这几个木鱼脑袋培养出来,岂不是更好?要知道,他们已经在宫中吃白饭很久了。”之前,肖总食官在时便是睁一只眼闭一只眼,原因嘛,还在于这些人的背景还是不那么简单的……到他这里,自然要想办法把这些人给逼走了,但他一个总食官若直接去逼走人家,是怎么都说不过去的。虽然他可以不在乎这些闲话,但是,若是让朱雪这只小可爱去逼走他们,不是更恰当?正好,也挺好玩儿的……“瞧,她这气闷的模样,好是逗人笑。”