第六十三章 买卖难做啊!
作者:白雪丹枫      更新:2019-10-01 02:47      字数:2278

第六十三章买卖难做啊!

果然,还是免费吸引人。门口迅速排队,站了十几个人。有买菜的大娘,有挑担子走街串巷的小贩,还有……先前一直朝这里张望的隔壁邻居。队伍排到马路中间去了,明显挡着路了。

芳芳出来招呼:“别站在马路中间,有马车撞到就不好了。小店开张,免费送十碗!只有十个人是免费的,十一、十二、十三都不用排了。要吃面的进来坐啊!”

那没排上前十的,有的就无声无息地走掉了,也有好奇地进来坐的。

邻居是开饭馆的大叔,看到他们这边买了很多鸡鸭鱼,自然也知道他们不是只卖面条。

“看在这碗面的份上,老街坊提醒你们一下。这条街,除了我们几家老字号,剩下的开不到半年就走了。这儿原先是卖汤圆的,做了十多年了,也算是这条街上仅此一家了。不是我说,就你们这几个年轻人,要想在这条街混出头,靠免费拉人气,可不行啊!”邻家大叔一边说不行,还一边四下张望,总想找出来点什么东西似的。

宛陵已经见惯了这样的人了,无非就是来打探底细,她就当看猴戏。

“多谢关照。”乔尘面不改色,照旧一碗一碗的面端了上来。

一口干净的碗,飘一点细盐,撒一把葱花,点一滴酱油,一铜勺热汤冲开,一尺长的竹筷在大锅里捞起来煮沸的素面,就是一碗新鲜出炉的面。

一桌子上只摆四份,热气腾腾,香气勾引的人顾不得滚烫,也要一口一口吞到肚子了。

小商贩吃了,赞不绝口:“好!这是我在这一片儿吃到的最好的面了。嗯嗯,好吃!”

买菜的大娘尝了,与自家味道不同,再尝一口汤:“你们家这面汤是加了什么特别的香料吗?很鲜啊!”

宛陵知道但凡自己会做菜的人,看到好吃的,自然不会放过的。只是这酱油,是她辛苦晒了一个夏天的豆子做出来的,也就那么两小缸,可谓饮食的秘方。既然是独一无二的,又怎么能随便泄露呢。

乔尘不知道这些,只道:“我们家大厨是北方人,作法可能不大一样。”

“哎呀!北方人都是吃面的,我晓得的。”大娘笑嘻嘻地吃碗面,捧着碗,咕嘟咕嘟将面汤也喝了个干净。

邻居也尝了一口汤,脸色十分的复杂。他从未尝过这么好吃的面条,忍不住一口气吃完。吃完了之后,乔尘过来收碗。他问乔尘:“小伙子,你家这面条,多少钱一碗啊?”

乔尘老实回答:“送的。不收钱。”

邻家大叔一改先前藐视后辈的姿态,堆着一脸笑容说道:“哦。我知道我现在吃的这一碗是不收钱。我问的是,收钱的话,这一碗你家是卖多少?”

“两文钱。”乔尘已经背下来了。面是两文钱,鸡蛋面是三文钱,肉丝面是四文钱,牛肉面是五文钱。

邻家大叔脸色一愣,没再说话,很快又堆上招牌笑容:“卖的不贵哈。”擦擦嘴巴,这就走了。

芳芳拿着抹布过来擦桌子,招呼着:“以后常来啊!”

邻居勉强还能保持笑容:“哎哎!常来。我们隔得近,转过来就到你家。”

宛陵觉得他再也不会来了,他已经不需要再来了。这条街上所有的光面,都是统一价,两文。不管是细嫩滑口,还是食而无味,统统两文。她将一碗面做到了极致,也还是只收两文,怎样?

路上的行人也三三两两地进来点菜,没几个过问这店以前是卖汤圆的。别看六张桌子,从来没坐满过,一早上的功夫,小鱼十几只碗一摞,刷了十几摞。

乔尘跟芳芳的围腰里,一共掏出来五百多枚铜钱,在桌面上哗啦啦堆成一座小山。

小鱼没见过这么多铜钱,有点喜出望外:“这挣钱也太快了吧?先前没人的时候,小姐说送十碗,我还想了半天才算清楚,得撒出去二十文铜钱呢。呵呵呵。”

芳芳拿红绳子把铜钱每一百个穿成一串:“小姐那么做,自然是有道理的。”

宛陵看到大家都高兴,总算没白费功夫:“别高兴的太早,除掉你们的工钱、面钱、柴火钱,剩不了几个铜板。重点是午饭。能在大街上吃了午饭再回家的,才是肯花钱的主儿。”

这里的生活习惯就是赶早。天蒙蒙亮就出门,一早上的功夫,上个街,什么事儿都办妥了,就回家。只有经济条件不错的人家,才会携家带口的上街热闹热闹,饿了顺道吃个饭再回去。

所以早上赶时间的人,是不会舍得花钱花时间坐下来慢慢品尝食物的。她的早饭,要的就是好吃不贵,吃的人越多越好。中午饭,才是乐乐大厨师的主场,也是她最期待的部分。

午时快到了,饭馆里开始有人点饭菜了。墙上虽然贴了价格,却有很多人都不识字的,乔尘只好耐下性子跟客人们一个一个解释。

有的客人很斯文,点了菜就坐在长凳上等着上菜。还真有客人厚着脸皮,想偷窥厨房的,恨不得把脑袋钻进小窗口里去。

芳芳着急,生怕别人偷学了厨艺,一看到有人偷瞄,就拿着抹布就上去擦吧台。偷瞄的人不走,她就一遍又一遍,来来回回的擦。一边擦,还一边拉着客人说话:“这上菜的桌面啊,就是油渍重。这儿油烟太呛,客官你上座。”

宛陵坐在角落里,憋不住想发笑。她当初设计的时候,窗口前是一尺宽的吧台。这要想看到里面去,得猫着腰,伸着脑袋。在这个行的端坐得正的年代,一般正儿八经的人是不好意思当众不雅的。如今看来,她是低估了人们的好奇心啊。

中午大街上的人少,吃饭的人更少,入座率降低了一半都不止。花钱点大菜的,更是少之又少。

宛陵坐的时间久了,站起起来走走,活动一下筋骨。这心里越是凉,脑子越是要清醒。要想挣钱,还是得将店面扩大,吸引有钱人进来消费才行啊!光靠两文钱的面,累死累活,只能保住本钱不亏啊!

最近想种葡萄,又想种桃子。好像,都需要特别大的水缸,才能种树吧?

v本\文/来自\瓜v\v子小/说\网,

老铁!还在找"夫君美如画"免费小说?

百度直接搜索:"易看小说"看免费小说,没毛病!

(本章完)