第一百一十七章酒楼格局
芳芳又拦不住，就拿眼珠子瞪沙元伯。沙元伯没反应过来他们说的是自己，站在那儿一动不动。
宛陵觉得他太紧张了：“下雪又不是下雨，冷是冷了点，哪里就那么脆弱了。”
“胸口闷不闷？”冰卿问着话，手就摸上她额头，暂时不烫。“芳芳去厨房准备一碗热粥，取一块生姜剁碎了，给她驱寒。”
芳芳这就下去，省的在这里杵着也用不上她。
宛陵追加一句：“小米粥我爱喝，生姜就免了。”
芳芳应了声，看沙元伯还在，拉着他一道儿出去。
冰卿打了一盆热水，给宛陵脱了鞋子泡脚。看着冻得通红的脚趾头，满心满眼的心疼：“冻成这样，还没事儿。你就不会照顾自己，病了遭罪也不吭声。”
“哪有！你记错了吧。我基本都不生病的。”宛陵觉得他脑子冻坏了，跟个小媳妇似的碎碎念。
冰卿记得她以前就是，特别倔，不管受伤了还是生病了，就死撑着给它自己好。好吧，以前的事儿，她都不记得了。不记得就不记得吧，以后好好养着就是。
宛陵看他不说话，还以为他怎么了：“不生气了。我知道你担心我，以后我出门看天气，只要太阳不出来，我就不出门。行吧？”看着他收了愠色，这才心安。不过，有人照顾的感觉还蛮好的。温水泡热了脚丫子，挺舒服的。
大雪之后，融雪更冷。宛陵基本缩在家里，足不出户。
田埂上地滑，她去不了菜地，就在花房里发了一批黄豆芽，给饭桌加菜。后院池塘里提前存了一批鲤鱼，鲫鱼，现在水面冰封，只要凿除一个洞，就有活鱼蹦上来。她不会钓鱼，但是拿着兜子捞鱼，还是好学好用的。
冰卿看着她为了一也日三餐，忙的乐此不疲，也跟着开心。他抽空画了几幅酒楼的格局图，拿给她看。
“这张我见过，广陵醉仙楼就是这样一楼大堂，桌子靠着墙壁摆放；二楼隔间，独立的小房间。只是我这面积不够。”宛陵再看第二张图，“这个不错，二楼每个房间打开窗户都能看到一楼大堂。但是，人家既然选择了包间，就算开窗户也是对着外面开，也不会对着下面开啊。但是，备用，给客人自己选择这个主意很好。”
“你有自己的想法？”冰卿看她点评完，似乎已经有对比了。
宛陵捧着他的图，再仔细看一遍：“你的都是传统的酒楼，节省空间，也就是节省木材，以图更多的桌位。我想要……”她抽出一张纸，提笔画出一个侧切面，“这样的开放格局。在二楼，没有门板，没有包间，只有护栏。”
冰卿看了一眼，摇头：“你这样会失去一批富贵闲人。他们爱出门，爱看热闹，却不愿意被人看到。他们会尝一尝老百姓的菜，却不会真的拿自己当做老百姓。你要是想跟乔尘现在经营的饭馆一样，搞一视同仁什么的，怕是要吃亏。”
宛陵却认为：“既然是富贵闲人，自然是出门看热闹的。关上门，关上窗，那还看什么？”
冰卿反问：“那对于出门宴客，或者携带女眷的客人，你要怎么应对？”
“既然是有身份有地位的，自然不能在前面闹市。我想……后面空着的地儿，再起一座楼。跟门面楼之间，用天桥连接。这样，又高人一等，又闹中取静。”她逐渐有一种感悟，她的智慧比不上他，唯有见多识广，才能在他面前拿回一点尊严。要是出生在一样的时代，她估计要被甩掉一大截了。
“哎！我算是知道我错在哪里了。”冰卿看着她笑。她是将整片地儿都算在内布局，而他却只盯着酒楼老主人固定的那栋楼，狭隘啊。
“你哪有错。你只是不知道我要将这空地再加一栋楼罢了。”宛陵深知地皮的可贵，别看一小块地，空着就啥也没有，只能晾衣服，要是盖起来一栋楼，那就能日进斗金。
只是这样大的改动，衍生出新的问题。这需要一批木材，需要找一批工匠，还要再砸进去一笔银子了。冰卿问：“你这又是拆墙，又是盖楼的，准备砸多少银子？”
宛陵眼珠子晚上一翻：“上次过节，你给我的一千两还没动。”那是她第一次觉得送银子很实际。因为她这个官家小姐，没什么进项，真的很穷啊！
冰卿摸了摸她的脑门，这么快就要动他的银票了：“嗯。留着吧。另外去钱庄给你拿五百两，没有别的大事儿，就应该够了。”
“好嘞！晚上给你煮鲫鱼汤。”宛陵有种傍上大款的感觉，乐呵呵地走了。
天晴以后，宛陵开始正式着手新酒楼的事宜。
孙家酒楼本来就经营了两代人，有很多街坊都认识的，突然歇业就够引起大家茶余饭后讨论了，现在要重新开张，一下子吸引来很多人注目。
来饭馆这边吃饭的客人们讨论的都是孙家酒楼的话题，作为极少的知道内情的乔尘已经习惯了，只留着一双耳朵听话，从不参与其中。
“你们听说没？孙家第一天挂出来要卖掉酒楼就被一个年轻人买去了。”
“那是过时的消息了，大家都知道了。你们听说没，是外地来的客商，还是办酒楼，但是里面的楼板都拆了，运进去很多碗口粗的木材。大手笔，阔气哦。”
“哎呀！羊毛出在羊身上，房子盖好了，钱最后还不是我们这些吃饭的人出？银子我倒是不在乎，就不知道厨子怎么样。我可不管是哪家店，只要味道好就好说。”
“对对对！吃饭关键是看菜的口味，还有跟谁一起吃饭，又不是吃楼房。”
“这你就不懂了吧。请客必定是要去阔气的地方请，客人才有面子嘛。你问问掌柜的，是不是这个道理。”
乔尘被点名，憨笑一下，就应付过去了。单论厨艺的话，他这里的大厨已经很好了。这饭馆也是干净得很，但是那请客的心理……他不由得佩服宛陵真会揣度人心。这样的女人，真的甘心一辈子宅在院墙里头？
去朋友家看新装修好的房子，空间利用的很好，当然，也烧了很多人民币。
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